Aiaraldea | Okendo Txakolina [Señorío de Astobiza]

“La Ruta del Txakoli de Aiaraldea es una ruta integrada por bodegas de Txakoli, alojamientos turísticos, restaurantes, oficinas de turismo, etc... Trabajando juntos para ofrecer a nuestros visitantes lo mejor de nuestra tierra.”

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Come en Aiaraldea

Jueves, 21 Abr 2011

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El txakoli Malkoa premiado en el certamen “International Wine Guide 2011”

Miércoles, 16 Feb 2011

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Okendo Txakolina [Señorío de Astobiza]

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La Bodega Okendo Txakolina se encuentra enclavada en un entorno agraciado por la naturaleza, pero con las más modernas instalaciones, lo que nos permite elaborar nuestro txakoli de calidad “Señorío de Astobiza”.

Cosechamos y vendimiamos nuestra propia uva mediante procedimientos artesanos, tratando con la mayor delicadeza posible cada racimo. Una vez recolectada, los procesos mecanizados aseguran un proceso óptimo de vinificación hasta el embotellado final.

Animamos a quienes estén interesados a que visiten la Bodega, tanto viñedos como instalaciones. Gustosamente explicaremos todo el proceso de la uva, desde el campo a la copa, y degustaremos nuestro txakoli. Para una mayor información sobre horarios, reservas, precios o cualquier otra duda, no duden en contactar con nosotros.

Productor: Okendo Txakolina

Txakoli: Señorío de Astobiza

Caserío Aretxabala / Bº Jandiola, 16. 01409 Okondo-Araba

Tel. 945 89 85 16

www.senoriodeastobiza.com

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El Txakoli

El Txakoli es un vino ligero, afrutado, ligeramente espumoso, con un toque ácido y refrescante, que encuentra en Aiaraldea un clima propicio para su cultivo. Se compone principalmente (80%), de la variedad de uva Hondarribi Zuri, variedad de uva blanca originaria del Pais Vasco, y en menor medida, concretamente en un 20%, se utilizan las varidades Gross Manseng, Petit Manseng y Petit Corbu.

Visite los siguientes enlaces para ampliar información:

La Ruta

La singularidad y la calidad de nuestros establecimientos no dejarán indiferente al visitante interesado en la elaboración de este único y singular vino de la tierra. En cada establecimiento de la ruta encontrarás nuestro distintivo.

Nuestro objetivo es sumergirte en la cultura del Txakoli y que cada rincón de nuestra ruta te muestre los secretos de este tradicional caldo.

Miembros adheridos

Aiaraldea ofrece numerosos alojamientos de diferentes tipos: agroturismos, casas rurales, apartamentos, hoteles, balneario, albergues y pensiones, para todo tipo de turistas. Entre ellos se encuentran los siguientes alojamientos y restaurantes que certifican la calidad de su servicio y además se encuentran estrechamente ligados con el Txakoli de la comarca.

Bodegas